Mélange Kefta
Préparation à base d'herbes et d'épices.
Lors de la préparation du mélange toutes les épices sont grillées pour en relever le goût.
Composition :
Oignon, Chapelure, Ail, Cumin, Coriandre, échalote, sel, sesame, persil, cannelle, huile d'olive, poivre noir, piment doux.
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